quarta-feira, 30 de janeiro de 2008

Incanautas 2008 farão festa em Cusco!

Blog dos Incanautas 2008

Este ano, demoramos quase três meses para lançar a viagem, porque estávamos envolvidos com a viagem Nazca Misteriosa (www.NazcaMisteriosa.com.br), que foi excelente e aconteceu em novembro. Mesmo assim, nunca tivemos tantas pessoas querendo viajar conosco para Machu Picchu.

Há mais de um mês Alcione, da agência Terra Inca e eu, já tínhamos que dizer “não” para pessoas que insistiam em viajar agora.

Nosso grupo, este ano, tem 35 pessoas. Incluindo guias e pessoal de suporte, em alguns momentos passaremos de 40 pessoas. Uau, quanta gente!

Faremos festa em Cusco, que é uma cidade lindíssima (foto), especialmente ao anoitecer. Nem precisaremos organizar nada. Bastam as 40 pessoas entrarem em um restaurante! :-)


Muitos parentes e amigos dos incanautas 2008 estão lendo o blog, a partir de hoje - além de aproximadamente 550 pessoas que estão viajando conosco virtualmente, recebendo estes boletins diretamente em seus endereços de e-mail.

O grupo que está conosco este ano tem as pessoas abaixo, que vieram de quase todos os estados brasileiros.

Apresento, meus amigos, nossos incanautas 2008!


Adelza Malacarne
Adriana Guimarães
Alcione Luiz Giacomitti
Aldo Novak
Alessia de Sousa Martinez Camilo
Camyla Regina Pedrosa Barbosa
Décio de Abreu
Dejani Nara Dias Sicca
Deonides Ilda Fachini
Hamilton de Lemos Matta
Helder José Amarante
Hiran Conrado Haun
Ilane Hofmann Gehrs
Julia Del Pilar Lajusticia Villalba
Katia Dohir
Laércio de Sousa Silva
Leila Maria Rosa Bento Bellomo
Márcia Fernanda Sakovic
Maria Cristina Zala Alves (Cris)
Maria de Lourdes Zuaneti - (Tuca)
Maristela da Silva Lopes
Marta Helena de Macedo Tostes
Maura Pietta Lorenzi
Michel Gustav Bex
Miled Haun Junior
Miriam Matile
Nerli Maria Giordani Rossoni
Olavo Rossoni
Raquel Doretto
Regina Aparecida Dellalibera Rodrigues
Regina Martins de Camargo
Renata Schiffler
Roberto Luiz Lorenzi
Rogério Soares Carrusca
Sheirley de Salles Leal
Suzane Oliveira Jales de Carvalho
Tereza Cristina Conrado Haun
Terezinha Ribeiro Amarante

Dentro de algumas horas, todos estaremos no aeroporto de Guarulhos, para nosso vôo fabuloso para La Paz.

Vocês, que passarão o carnaval no Brasil, fiquem com Deus e bom carnaval!




Aldo Novak
http://www.JornadasMagicas.com.br

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Você quer viajar conosco? Basta visitar as páginas abaixo:

Mistérios de Nazca
Novembro de 2008
(http://www.NazcaMisteriosa.com.br)

Jornada Sagrada Inca

Carnaval em Machu Picchu ( http://www.JornadaInca.com.br)

Viajando para fora. Olhado para dentro.
Mudando por inteiro em uma jornada inesquecível


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terça-feira, 29 de janeiro de 2008

Dois dias para o embarque...

Blog dos Incanautas 2008

Faltam dois dias.

A partir de hoje, estou suspendendo todos os contatos via internet, todos os telefonemas, todas as reuniões ou as atividades que não tenham relação direta com a viagem do grupo que estou acompanhando para Machu Picchu.

Devo concentrar-me apenas na viagem, agora.

Separei o material que usarei e algumas roupas para os dez dias. Tudo confortável, claro. Viajantes de primeira viagem costumam 'amaciar' roupas e sapatos na viagem, esquecendo que as roupas e sapatos devem ser amaciados antes da viagem.

É melhor viajar com roupas usadas, mas confortáveis, que roupas que saíram da loja e você nem mesmo sabe como se comportam no dia a dia. Eu já aprendi essa lição.

Também estou levando roupas adequadas para enfrentar o clima frio que vamos ter na viagem. Estamos esperando a temperatura variando entre +15 até -2 graus, dependendo do que acontecer com o clima local.

Em dois dias estaremos embarcando. Estou agora terminando de preparar um material especial para usarmos no Valle Sagrado, de onde tirei a foto acima - em 2005. Mas o tempo está curto.

Porque será que sempre parece faltar tempo para terminar tudo o que precisamos terminar, não importa quanto tempo tenhamos?

Há um axioma que afirma: o trabalho se expande para preencher o tempo disponível para sua conclusão. E é bem verdadeiro. Mesmo quando temos muito tempo, sempre há algo a ser feito...




Aldo Novak
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segunda-feira, 28 de janeiro de 2008

Aquecimento para Machu Picchu

Blog dos Incanautas 2008

O domingo foi de muito trabalho. Já são quase uma da manhã e vou encerrando o dia.

Conforme a viagem se aproxima, o tempo que eu pensava ter desaparece. Na verdade, hoje estou cansado, mas com muitas expectativas positivas sobre esta Jornada.

Já conheço algumas das pessoas que viajarão conosco. Parte delas foi indicada por participantes das viagens anteriores. Outras, eu conheço por terem estado em workshops que eu e Raquel apresentamos em São Paulo.

Pelo menos quatro outras assistiram minhas palestras ano passado e se inscreveram para visitarem Machu Picchu com nosso grupo.

Na quinta-feira embarcamos para a Bolívia, nosso ponto de partida. É hora de dormir. Amanhã será um dia de muito trabalho, também.



Aldo Novak
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sábado, 26 de janeiro de 2008

Ajustes nas malas e roupas

Blog dos IncaNautas 2008


Esta semana estamos acertando os últimos detalhes para a viagem da próxima semana. Os nossos Incanautas (que é como eu os chamo) estão fechando as malas e comprando os últimos itens para o embarque, especialmente as roupas de frio. Neste momento em que escrevo, La Paz está com 5 graus - mas começou o dia com apenas 3. Vai chegar aos 9, mas não passa disso.

Não é a toa que as montanhas próximas sempre ficam cobertas de gelo.


Para os brasileiros do sudeste ou do norte, isso não é nada comum. Só para quem vive no sul do Brasil essas temperaturas são melhor conhecidas.

Estamos também no processo de ajuste das atividades para os 11 dias durante os quais permaneceremos no Peru, além dos cuidarmos dos procedimentos de embarque pelos países que visitaremos (a Jornada começa na Bolívia, cerca de 4000 metros acima do nível do mar).

Semana que vem começarei a contar os detalhes da viagem.

Hoje, sábado, estou trabalhando apenas na minha mala. Afinal, se descuidar pode faltar algo. Na verdade, as malas de quem vai trabalhar acabam sendo maiores que as dos viajantes. Temos que levar mais coisas (e algumas surpresas) que mostraremos durante a Jornada Inca.

Alcione Giacomitti, diretor da agência de turismo Terra Inca, também terá uma atividade inédita, nesta jornada, e precisará levar uma mala bem maior. Será uma viagem interessante para os Incanautas e para nós.

Falta pouco.



Aldo Novak

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segunda-feira, 14 de janeiro de 2008

Contagem regressiva para a Jornada Mágica

Blog dos IncaNautas 2008
Jornada Inca


Embarcaremos dia 31 de janeiro para mais uma Jornada Mágica, dessa vez para Machu Picchu, onde já estive algumas vezes. Você poderá acompanhar os passos da jornada, e muitas fotos, sem sair da frente do computador, já que tudo o que eu estiver publicando no blog você receberá em seu e-mail.

Hoje, estou começando a organizar as malas e me preparando para o frio local. Até ontem, aqui em São Paulo, estávamos com 35 graus, mas em La Paz - onde nossa viagem terá início, a temperatura começou em 3 graus. Trinta e dois graus de diferença! Estou desacostumado com tanto frio.

É hora de tirar as jaquetas de couro do guarda-roupas. Aliás, aqui em São Paulo é muito raro usar roupas muito quentes.

Mais tarde tenho que acertar minha agenda de palestras no Brasil com minha agente, Maria Cláudia. Há novos pedidos para conferências, mas tenho que tomar cuidado para que não haja overlap de agendas.

Minha palestra em Pisac, no Valle Sagrado peruano já está confirmada para fevereiro, no dia anterior ao ritual da fogueira, com o Xamã Mário El Puma (foto).

Vamos nos preparar para a viagem, você e eu.



Aldo Novak

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sexta-feira, 11 de janeiro de 2008

Novo endereço do blog Inca

Blog dos IncaNautas 2008

Diário de bordo: Preparando as mudanças

O antigo blog da Jornada Inca mudou de endereço. Ele está, agora, com o nome de Jornadas Mágicas e o endereço é o http://JornadasMagicas.Blogspot.com.

Será neste blog que farei, com a ajuda da Raquel, o registro das experiências que teremos durante as viagens.

Dentro de 20 dias Alcione Luiz Giacomitti nos levará, com um grupo de mais de 30 "incanautas", para visitarmos o povo e as principais regiões dos Andes, com o acompanhamento do Xamã Mário El Puma (foto).


Incluindo, claro, Machu Picchu.

Raquel (foto) e eu enviaremos fotos dos lugares, das pessoas e também textos escritos pelos próprios viajantes, comentando suas experiências.

O objetivo do blog é mostrar o que acontece nos bastidores, além de sensações e experiências únicas, de nosso grupo, durante a jornada inca.

Entre os dias 31 de janeiro e 11 de fevereiro, você receberá várias mensagens minhas em seu e-mail, quanto contarei as curiosidades de nosso dia-a-dia na Bolívia e no Peru, além das surpresas organizadas pela agência Terra Inca, do escritor Alcione Luiz Giacomitt (foto), autor de Noites Mágicas em Machu Picchu.

Depois disso, o blog fica bem calmo, praticamente com 1 mensagem a cada 15 dias.

Mesmo que você pretenda viajar durante o carnaval, é interessante guardar as mensagens para ler quando tiver tempo, mesmo que você esteja indo por outra agência (aliás, se este é o caso, as dicas do nosso blog serão de grande ajuda!).

O despacho dos e-mails também mudou de endereço. Note que você está recebendo este post a partir do endereço das Jornadas Mágicas.

A mudança aconteceu porque as viagens para Machu Picchu, Titicaca, Cusco, Ica e Nazca com acompanhamento da nossa equipe poderão ser mostrados em um só blog, reduzindo a complexidade de endereços que usávamos antes.

Será tão fácil quanto dar de comer para uma lhama!



Aldo Novak

Jornada Sagrada Inca
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Réveillon em Machu Picchu

Blog dos IncaNautas 2008

Diário de bordo:

Como será passar o final/início do ano em Machu Picchu?

Na opinião do ator Murilo Rosa, da Rede Globo, é algo mágico. Ele passou a noite na maravilhosa Cusco e seguiu depois para Machu Picchu. Veja o que ele diz:

"Gosto de me lembrar mais do meu réveillon de 2006 para 2007, em Cuzco, no Peru, com a minha mulher (a modelo Fernanda Tavares).

Foi espetacular, com queima de fogos e, cumprindo a tradição local, de dar uma volta correndo à meia noite em sentido anti-horário em torno da praça principal. No dia seguinte, fomos para Machu Picchu. Foi mágico."

Quem sabe, no futuro, tenhamos uma viagem assim. Você gostaria?


Aldo Novak

Jornada Sagrada Inca
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Quínua. Se você ainda não conhece, vai conhecer

Blog dos IncaNautas 2008

Diário de bordo: Quínua. Se você ainda não conhece, vai conhecer

Durante nossas incursões à Bolívia e ao Peru, sempre começamos a viagem com uma sopa ou um risoto de Quínua, um tipo de grão ainda pouco conhecido no Brasil.

Por aqui, já vi algumas pessoas escreverem o termo Quinoa, e não Quínua, mas creio que não faz diferença. Também já li sem acentuação (Quinua), entretanto conversando com Bolivianos e Peruanos a gente escuta o acento, sobre o “i”.

A primeira vez que conheci a Quínua foi em um prato delicioso no Titicaca. Era um risoto, só que a Quínua substituía o arroz. Aliás, ela parece um arroz menor, e pode substituir o nosso grão em quase tudo.

Nossa, sempre lembro daquele risoto maravilhoso!

Conhecendo um pouco melhor

Segundo a Wikipédia, a Quínua (Chenopodium Quínua Willd.; Amaranthaceae) é uma planta que surgiu na Bolívia e que produz um grão indispensável à alimentação e a vida do homem no altiplano.

Originaria das alturas dos Andes e conservada por quéchuas e aymaras, este cereal tem mais de 3.120 variedades, mas apenas 17 delas são cultivadas para uso pelos países que a plantam e para exportação.

Quando descemos os Andes em nossas viagens, indo da Bolívia para o Peru, podemos ver que a multicolorida Quínua pinta com as cores do arco-íris as áreas de cultivo nas encostas montanhosas e sua colheita tem convertido a Bolívia no primeiro produtor mundial do grão.

Na verdade o país tem o maior banco de grãos do mundo, chamado de “o tesouro dourado de quéchuas e aymaras”.

Um dos principais impulsores da revalorização do consumo da Quínua, Humberto Gandarillas - foto- (1920-1998), calculava que o uso da Quínua nos Andes tenha uns 10 mil anos.

Seu consumo habitual foi comprovado pelos arqueólogos, ao encontrar Quínua nas ruínas pré-hispânicas.

Entretanto, a conquista espanhola trouxe muitos prejuízos aos alimentos originários dos Andes, como a Quínua e o amaranto. Os espanhóis provocaram seu paulatino desuso e tentaram suplantar aqueles grãos por outros, introduzidos da Europa, como o trigo e a cevada.

Mas os agricultores andinos conservaram as sementes e continuaram seus cultivos em poucos locais, sabedores da enorme riqueza que encerra a Quínua.

Assim foi até quase final do século XX, quando ela foi “redescoberta” pelos cientistas.

Agora, até a NASA passou a incluir Quínua na alimentação dos astronautas e a Bolívia nem dá conta de exportar toda a Quínua que produz.




MAIS SOBRE A QUÍNUA

As proteínas de que o corpo precisa são compostas de 20 aminoácidos diferentes. Você pode fazer alguns deles a partir de outros aminoácidos, mas existem aminoácidos que não podem ser fabricados pelo corpo e que devem fazer parte da sua dieta. Estes são chamados aminoácidos essenciais.

A Quínua Real, vendida no Brasil, com 23% de proteínas, possui um balanço de aminoácidos excepcionalmente atrativo para a nutrição humana devido aos seus altos níveis de lisina e metionina. Conta com 20 aminoácidos, dos quais os 10 essenciais (Histidina Isoleucina,, Leucina, Lisina, Metionina, Fenilalanina, Treonina, Triptofano,Valina e Arginina).

Para informações científicas sobre a Quínua (em inglês), use o link abaixo;
http://www.hort.purdue.edu/newcrop/proceedings1993/v2-222.html

Para comprar Quínua no Brasil, procure a Quínua Real. Eu uso e acho deliciosa.
http://www.quinuareal.com.br

Alguns artigos interessantes sobre a Quínua:

Revista Boa Forma
http://boaforma.abril.com.br/edicoes/221/fechado/Dieta/conteudo_257.shtml

Vida Vegetariana
http://www.vidavegetariana.com/culinaria/ingredientes/quinua.htm

Culinária Terra
http://culinaria.terra.com.br/abcint/0,,OI530329-EI149-CTQ,00.html

Receitas Feita em Casa
http://fuleiragem.typepad.com/feito_em_casa/2006/08/receitas_da_qui.html

Quínua Real
http://www.quinuareal.com.br/diferenca.asp

O cereal do momento
www.nutrociencia.com.br/upload_files/arquivos/quinua.doc





Aldo Novak


Jornada Sagrada Inca
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Jornada Inca para 2008 totalmente lotada

Olá amigos,


Estou enviando esta mensagem por que não temos mais vagas para a Jornada Sagrada a Machu Picchu no carnaval 2008. mas muitas pessoas continuam a telefonar para Alcione Luiz Giacomitti ou a me procurar em São Paulo.

Neste momento, enfatizo, não há mais nenhuma vaga disponível para a Jornada que vai partir do Brasil dia 31 de janeiro com a volta ao país dia 10 de fevereiro, após o carnaval.

Estou voltando agora da amazônia, onde apresentei palestra para 2400 pessoas, mas em dois ou três dias estarei trabalhando novamente em São Paulo. Mesmo assim, não temos como abrir mais vagas, pois nossa viagem é especial e feita sempre com um número restrito de pessoas.

Por favor, peço que você compreenda a situação, pois não há como possamos abrir outras vagas, mesmo para nossos amigos, clientes e pessoas adoráveis que já viajaram conosco.

Agora, só na próxima!


Um grande abraço,
Aldo Novak
(em trânsito)

http://www.JornadaInca.com.br

Novo site da Jornada Inca

Acabou de ser lançado nossa website da viagem para Machu Picchu, no carnaval 2008.

Nosso grupo partirá de São Paulo dia 31 de janeiro e retornará dia 10 de fevereiro (o carnaval chegará antes, ano que vem).

Esta nova jornada tem algumas diferenças da anterior, mas os detalhes serão contados aos poucos, aqui no blog.

Há, ainda, as últimas vagas disponíveis.

Visite a página oficial da viagem para mais detalhes: http://www.JornadaInca.com.br



Aldo Novak


Machu Picchu 2008
Uma das novas
maravilhas do mundo


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Descoberto templo construído há 4.000 anos no Peru

Reuters/Brasil Online

Situado no meio de uma ruína de cerca de 50 metros quadrados, o templo tem uma escada central e um salão onde há um
altar de culto ao fogo, afirmou à Reuters o arqueólogo Walter Alva, por telefone.

O lugar onde os arqueólogos trabalham, localizado em Lambayeque, no norte do Peru, a 760 km de Lima, é chamado de
Ventarrón. Segundo Alva, o complexo foi construído 2.000 anos antes de Cristo.

- Trata-se de um templo de cerca de 4 mil anos. O que nos surpreende são os métodos de construção, o design
arquitetônico e, acima de tudo, os murais, que podem ser os mais antigos do continente - afirmou Alva, diretor do Museu

Tumbas Reales de Sipán.

Descobertas em Sipán, um centro administrativo e religioso da cultura mochica, incluem uma tumba de ouro, construída
há 1.700 anos para um rei pré-inca.

"A descoberta desse templo revela evidências que sugerem que na região de Lambayeque havia um intercâmbio cultural
entre a costa do Pacífico e o restante do Peru", declarou Alva.
Mural

Em uma das paredes do templo, situado nas proximidades do complexo onde fica a tumba do Senhor de Sipán, um dos sítios arqueológicos mais importantes do continente, está uma pintura mural que representa um veado preso entre redes de caça, "O Veado Cativo", pode ser um das mais antigas do continente. Segundo o arqueólogo, testes realizados com carbono 14 indicam que os blocos de argila com os quais é construído remontam da mesma época da cultura Caral, datada de 2.600 anos antes de Cristo.

- A imagem do veado sugere a sobrevivência de crenças das culturas caçadoras anteriores, motivo pelo qual não podemos determinar uma civilização, embora a descoberta marque o ínício da alta cultura nesta parte do continente - afirmou Alva.

O historiador lembrou, durante a apresentação à imprensa da descoberta arqueológica, cuja investigação começou em 2 de agosto passado, que o local onde se encontra o tempo havia sido totalmente destruído pela população da região.

- Este monumento foi reduzido à terça parte do que foi, por efeito da extração de material de construção. Além disso, foi cortado pelos habitantes locais para a construção de currais - afirmou o pesquisador.

Alva disse ainda que, ao limpar a primeira fachada exterior do tempo, foi encontrada um arquitetura de contraforte,
algo incomum , não visto em outros lugares.

- Nos dá a impressão de se tratar de uma especie de fortaleza medieval - disse. Alva explicou também que, no local, foram encontrados o esqueleto de um macaco e de uma arara com um colar de turquesas, elementos de caráter ritual, normalmente proveniente do outro lado da Cordilheira dos Andes.

- Esta descoberta confirma que esta região, mais que um lugar de assimilação de outras culturas, foi um foco de
civilização - afirmou Alva.